Resipi Tempe Goreng Berlada Mudah Dan Sedap

Resipi Tempe Goreng Berlada Mudah Dan Sedap

Bahan-bahan :

2 peket tempe - dipotong memanjang

1 genggam ikan bilis, digoreng rangup

1 biji bawang besar, dikisar/ditumbuk

2 sudu besar cili kisar

2 ulas bawang putih, dikisar/ditumbuk

2 sudu serbuk kunyit

garam dan gula secukup rasa

Cara Penyediaan : 

• Gaul tempe dengan garam dan kunyit, kemudian goreng hingga keemasan.

• Panaskan minyak, tumis bahan kisar hingga naik bau dan kemudian masukkan cili kisar. Goreng hingga pecah minyak.

• Masukkan gula dan garam secukup rasa. 

• Padamkan api, biar sejuk sekejap, kemudian masukkan tempe, dan ikan bilis  (kalau suka). Gaul rata. Jangan terlalu lama.