Udang Goreng Butter Tanpa Susu Pedas Sedap

Udang Goreng Butter Tanpa Susu Pedas Sedap | Dilema nak memasak ni memang semua mak-mak akan hadapi sama macam writers' block la jugak. Kat dalam otak tu dah bermacam idea nak memasak sebelum masuk tidur dan bila bangun tidur pun dok fikir, apa nak buat dan apa nak masak.


Mujur ada si bongsu bagi idea nak masak udang goreng butter tapi susu dah habis stok. Nak keluar, ahh malasnya rasa so kita google saja dan dapat la idea memasak udang goreng butter tanpas susu pedas sedap terlajak.


Udang Goreng Butter Tanpa Susu Pedas Sedap


Bahan-bahan:

300 gm udang besar

2 ulas bawang putih

5 biji cili padi Thai, diketuk atau dihiris kecil

1 tangkai daun kari

3/4 sudu butter

1 biji telur, dipukul

Garam secukupnya


Cara Penyediaan

  • Panaskan mentega dalm kuali
  • Tumiskan bawang putih dan cili serta daun kari hingga bawang putih kekuningan dan naik bau
  • Masukkan udang dan gaul rata hingga udang setengah masak
  • Masukkan telur dan biarkan telur sedikit masak dan gaul rata
  • Perasakan dengan garam dan angkat untuk dihidangkan

Catat Ulasan

0 Ulasan