Bahan-bahan
1 cawan tepung beras
2 sudu makan tepung jagung
1/2 sudu makan air kapur
Garam
Secubit serbuk kunyit
Air sejuk
Air secukupnya
Cara Penyediaan
1. Masukkan kesemua bahan dalam mangkuk/besem. Campur dan adun sebati. Pastikan adunan tidak terlalu cair dan tidak terlalu pekat. Perasan dengan garam secukupnya.
2. Celup pisang yang telah dipotong ke dalam adunan.Pastikan adunan melekat elok, menandakan adunan sudah sempurna.
3. Panaskan minyak masak dan goreng pisang hingga habis.
4. Angkat, toskan pisang yang digoreng dan sedia untuk dinikmati.
0 Ulasan